2017-02-05から1日間の記事一覧

冷凍保存していた鮎をいただきました〜。

日記 #練習用

昨年、コロガシ釣り🎣で釣った鮎を解凍して電子レンジ塩焼き風と甘辛煮付け風で調理。塩焼き風の方を夕食にしました。ハンドバーナーで焦げ目を付けるのがポイントです。美味しくいただきました〜。